主料:
橄榄菜，
3-4大勺，
酱油，
2大勺，
料酒，
1大勺，
鸡中翅，
6-8个，
芋头，
150-200G
辅料:
红尖椒，
1-2个，
砂糖，
1大勺，
姜片，
4-5片，
玉米，
2小截榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法步骤
1.鸡翅清洗后用厨房纸巾擦干水分，玉米切段，芋头削皮后切小块。
2.鸡翅切小段，用酱油、料酒、砂糖、小葱、姜片腌渍一小时以上，同时取2/3的榄菜腌渍玉米和芋头。
3.将腌渍好的鸡翅铺在器皿底部，腌渍鸡翅的汤汁留下备用。红尖椒切小段撒在鸡翅上。
4.将榄菜腌渍的玉米和芋头铺在鸡翅上，将剩下的1/3榄菜在表面铺开，淋入腌渍鸡翅的汤汁，撒少许葱花，放在蒸盘上。
5.方太蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃，蒸30分钟即可。
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高档 创意菜 其他菜系 午餐 晚餐 橄榄菜
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